Arbol silvestre, espinado, de flores amarillas muy fragantes, crece en casi todas partes del centro y sur del país, y es sumamente conocido. Su fruto (querinca) es una baya obscura cuando está madura, y llena de semillas.

Propiedades: El espino, por el tanino que contiene, es astringente; se usan. los palos delgados o la corteza en dosis de 50 gramos para un litro de agua, en cocimiento, se toman de dos a tres tazas diariamente, según los casos. En cocimiento sirve para lavar y curar las heridas, las contusiones y úlceras. Se lava bien la parte enferma y se aplican compresas del mismo caldo. Las semillas, tostadas y molidas, se preparan en la misma forma que el café común y se obtiene una bebida depurativa; muy útil contra el reumatismo y para curar el frío y la vejiga.