MELÓN (COCUMIS MELO L.)

Composición química del melón: promedio de miligramos en cada 100 gramos; hierro 0.39; potasio 235; calcio 1 7; fósforo 1 5; sodio 61; proteína 0.3%, calorías 25.

El melón tiene las vitaminas A, B, C YG4.

Es una fruta aromática, exquisita y nutritiva. Conviene comerla en abundancia a las personas que sufren de los nervioso estreñimiento ya las que están afectadas de los riñones o de la vejiga. Posee propiedades laxantes y diuréticas. Los melones maduros son oxidantes y calmantes. Conviene también a las personas biliosas.

La corteza del melón en cocimiento, 30 grs. por litro de agua, se emplea desecada a la sombra como una magnifica bebida contra las afecciones de los riñones, vejiga e hidropesía